Freketzem

1 porzione


di farina, di spazzatura, di latte, di imbrattare la pasta, aggiungendo il sale. la pasta preparata per dividere in più calze, spalmarle in cablaggi fino a 1, 5 cm di spessore, tagliarle in direzione trasversale in tazze da 0, 5 cm di spessore in acqua di girasole, metterle su un piatto, aggiungere burro, versare con una verza.