Chlav

Preparate un plot di tosse. Il riso è morto in anticipo. Nell'acqua bollente di girasole incanalare parte dell'olio sciolto, addormentare il riso e cuocere a fuoco lento 30-40 minuti fino a bollire completamente l'acqua. Le cipolle sono piccole da tagliare, friggere nel burro, versare parte del riso finito e mescolare con attenzione. Sollevare le uova, aggiungere al riso, mescolare, discendere 5 minuti e versare il resto del disegno, versare olio sciolto e sciacquare a fuoco lento per 25 minuti.