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Piatti di anguria

Con l'estate, il dolce più atteso diventa l'anguria. Le ricette dell'anguria sono molto semplici. Ad esempio, l'insalata di anguria viene fatta tagliando anguria e frutta a pezzi e versandole con succo di limone. E per fare una torta d'anguria spettacolare, si tagliano le crostine dall'anguria, e la polpa viene tagliata a cubetti e messa sotto forma di torta, versata da altri frutti. Il succo alimentare di anguria è un buon sostituto dell'acqua normale e una base per i cocktail estivi. E per l'inverno si può preparare una delicata marmellata d'anguria.