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Salsa albicocca

1 porzione

salta la marmellata attraverso il setaccio fino a ottenere un purè omogeneo. Tutti gli ingredienti sono buoni da mescolare. La salsa si avvicina ai piatti di uccello.

marmellata albicocca - 125 g, aceto - 2 h cucchiai, ketchup - 1 h cucchiaio, liquore - 1 sezione cucchiaio