Kuchen auf gänsesalz

1 Portion


Kochen Sie den Teig der mittleren Konsistenz, lassen Sie ihn auf dem Tisch für 60 Minuten und dann in 2 Teile teilen. In eine Kuchenbackform, mit Fett geölt und mit Mehl bestreut, die Hälfte des Teiges legen, mit einem fruchtigen Besuch oder Marmelade beschmieren und mit einer Formation aus der zweiten Hälfte des Teiges bedecken. Die Oberseite des Produkts mit süßem Wasser schmieren, reichlich mit zerkleinerten Mandeln bestreuen und den Kuchen bei mittlerer Temperatur backen. Der Kuchen wird in 2 Tagen verzehrt.