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Sauce geflochten mit fick
1 Portion
Das geriebene Meerrettich wird leicht im Öl erwärmt, Essig, Pfeffer mit Erbsen, Lorbeerblatt zugegeben und 3 - 5 Minuten gekocht, Pfeffer und Lärm entfernt, mit Sauce gemischt und kochen lassen. Serviert Sauce zu gekochtem Fleisch und Zunge.
Das geriebene Meerrettich wird leicht im Öl erwärmt, Essig, Pfeffer mit Erbsen, Lorbeerblatt zugegeben und 3 - 5 Minuten gekocht, Pfeffer und Lärm entfernt, mit Sauce gemischt und kochen lassen. Serviert Sauce zu gekochtem Fleisch und Zunge.
Sahne - 400 g, Mehl - 40 g, Brühe - 400 g, Scheiße - 200 g, Butter - 15 g, Essig - 75 g
