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Soße skjo-vao

1 Portion

Alle Zutaten außer Sesamöl in einem Topf mischen. Zum Kochen bringen. Feuer reduzieren und 3 Minuten kochen. Vom Feuer entfernen und Sesamöl hinzufügen. Diese Sauce passt zu den meisten Gemüse-, Fisch- und Fleischgerichten der chinesischen Küche.

Sojasauce - 150 ml, Weinessig - 2.5 Art. Löffel, Zucker - 1 Art. Löffel, Lauch - 1 Artlöffel, Ingwerwurzel - 2 Artlöffel, Knoblauch - 2 Löffel, Paprika - 1 Teelöffel, Sesamöl - 2 Teelöffel