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Sauce mit dill
1 Portion
Mehl, das in Butter gepackt wird, mit heißem Wasser verteilen, Dill hinzufügen, salzen und 15 Minuten kochen, bis die mittlere Dicke erreicht ist. anschließend mit Prostokash, Essig und Salz nach Geschmack nachfüllen. Sauce zu gehackten Koteletten und geschweißten Eiern servieren.
Mehl, das in Butter gepackt wird, mit heißem Wasser verteilen, Dill hinzufügen, salzen und 15 Minuten kochen, bis die mittlere Dicke erreicht ist. anschließend mit Prostokash, Essig und Salz nach Geschmack nachfüllen. Sauce zu gehackten Koteletten und geschweißten Eiern servieren.
Mehl - 50 g, Butter - 75 g, Dill - 200 g, Wasser - 700 g, Prost - 200 g, Essig - 40 g, Salz nach Geschmack
