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Sauce scharf

1 Portion

in einen emaillierten Topf Wasser gießen, zum Kochen bringen. Zucker, Salz, Zwiebeln, Butter, Tomatenpaste hinzufügen, alles mischen und 10 - 15 Minuten kochen, dann Knoblauch, Senf, Pfeffer, Lorbeerblatt geben und noch 5 Minuten kochen. fertige Sauce abkühlen, Essig ausbreiten.

Wasser - 4 Tassen, Tomatenpaste - 1 Glas, Zucker - 6 Art. Löffel, Pflanzenöl - 4 Art. Löffel, Zwiebeln - 4 Art. Löffel, Pfeffer schwarz nach Geschmack, Pfeffer duftend nach Geschmack, Lorbeerblatt nach Geschmack, Knoblauch nach Geschmack, Aroma,