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Nusssauce
1 Portion
Reiben Sie das Eigelb der geschweißten Eier mit Olivenöl. Kern Nusskerne verrühren, fertigen Senf und 1 Esslöffel Wasser hinzufügen, mit geriebenem Eigelb mischen, mit Salz, Essig und gemahlen. sous zu gekochtem oder gebackenem Fisch servieren
Reiben Sie das Eigelb der geschweißten Eier mit Olivenöl. Kern Nusskerne verrühren, fertigen Senf und 1 Esslöffel Wasser hinzufügen, mit geriebenem Eigelb mischen, mit Salz, Essig und gemahlen. sous zu gekochtem oder gebackenem Fisch servieren
Walnuss - 20 Stück, Olivenöl - 1 Art. Löffel, Senf - 1 Teelöffel, Essig - 0.5 Tassen, gemahlene Brocken - 1 Art. Löffel, Zucker nach Geschmack, Salz nach Geschmack, Dotter - 2 Stück.
