Rote johannisbeersauce
1 Portion
Die gereinigte rote Johannisbeere durch das Sieb wischen, den Wein, die Fischbrühe gießen, etwas Zimt, Zucker, Stärke hinzufügen, mit 1 Löffel kaltem Wasser verdünnt, kochen, verarbeiten. Zum gebratenen Fisch servieren.
Die gereinigte rote Johannisbeere durch das Sieb wischen, den Wein, die Fischbrühe gießen, etwas Zimt, Zucker, Stärke hinzufügen, mit 1 Löffel kaltem Wasser verdünnt, kochen, verarbeiten. Zum gebratenen Fisch servieren.
Johannisbeere rot - 0.5 Tassen, Wein - 0.25-0.5 Tassen, Brühe Fisch - 1 Tasse, Zimt nach Geschmack, Zucker - 0.5 Tassen, Kartoffelstärke - 1 Teelöffel