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Snack-sauce-2
1 Portion
Zubereitung der Sauce: Das Mehl in einer trockenen Pfanne aufwärmen, bis ein angenehmes Nussaroma auftritt, ohne die Farbe zu verändern, abzukühlen und mit Butter zu reiben. Saure Sahne kochen, mit der Mehltankstelle verbinden, rühren, damit es keine Klumpen gibt, Salz und gemahlenen Pfeffer hinzufügen, 5 Minuten kochen und behandeln.
Zubereitung der Sauce: Das Mehl in einer trockenen Pfanne aufwärmen, bis ein angenehmes Nussaroma auftritt, ohne die Farbe zu verändern, abzukühlen und mit Butter zu reiben. Saure Sahne kochen, mit der Mehltankstelle verbinden, rühren, damit es keine Klumpen gibt, Salz und gemahlenen Pfeffer hinzufügen, 5 Minuten kochen und behandeln.
Butter Butter - 100 g, Salz nach Geschmack, Mehl - 1 Teelöffel, Sahne - 5 Art. Löffel, Pfeffer schwarz gemahlen nach Geschmack
