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Heringsrohre mit tomate

1 Portion

Hering putzen, Haut und Knochen entfernen. Die Innenseite des Heringsfilets mit Senf beölen, mit gefüllten Zwiebeln bestreuen und mit einer Rolle rollen. auf jeder Rolle eine Scheibe Tomate und ein Blatt Grün legen, mit einem Streichholz durchstechen. Servieren Sie auf dem Tisch auf einem Gericht mit oder ohne Öl gesalbte Brotscheibe.

Hering - 2 Stück, Senf nach Geschmack, Zwiebeln - 1 Stück, Tomaten - 1-2 Stück, Dill nach Geschmack, oder Grün Petersilie nach Geschmack, Brot schwarz - 4 Stück, oder Sepika - 4 Stück, Butter nach Geschmack cremig