Ameisenkuchen

8 Portionen
3 Stunden sind deine 40 min

Das Rezept für Ameisenhügel ist vielen schon lange bekannt. Der Kuchen ist einfach genug zuzubereiten, wobei das Rezept „Ameisenhügel“ nicht in die Zusammensetzung des Eiteigs einschließt. Der Kuchen sieht sehr originell aus und sein Geschmack ist immer annulliert. Dieses Rezept von „Ameisenhügel“ kann durch die Verwendung der fertigen gekochten Kondensmilch vereinfacht werden.

Wie man den Kuchen „Ameisenhügel“ zubereitet: Kondensmilch, ohne die Dosen zu öffnen, in einem Topf mit Wasser für 2 Stunden kochen.

Margarine schmelzen auf dem kleinsten Feuer.

Die geschmolzene Margarine mit Milch füllen, Zuckersand hinzufügen.

Sieben und Mehl hinzufügen.

Mischen Sie die Zutaten mit einem Löffel.

Dann mit den Händen wischen.

Kneten Sie einen coolen Teig. Ofen einschalten.

Den fertigen Teig durch den Fleischwolf führen.

Das Backblech mit Öl schmieren. Die Teigbänder in Form von breiten Streifen auf das ölgeölte Backblech legen.

Die Kekse für den Ameisenkuchen backen Sie in einem beheizten Ofen bei 190 Grad bis golden (ca. 20 Minuten).

Gekochte Milch abkühlen (nur gekühlte Dose öffnen)!

Dann die fertigen Streifen abkühlen, in mehrere Teile zerbrechen und in Schichten als Ameisenhügel (Rutsche) auf das Gericht legen. Ich liebe es, große Stücke zu zerbrechen, aber man kann sie zerbrechen - nach Ihrem Geschmack!

Jede Schicht wird mit Dicken neu gefüllt. Und von oben auch mit dem gekochten Dickicht „Ameisenhügel“ bewässern. Der Ameisenkuchen ist fertig. Gute Teeparty!