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Sauermilch

1 Portion

Einen Esslöffel Sauerrahm mit einem Glas Milch verwässern, mit 8 Tassen Milch mischen, bedecken, an einen warmen Ort stellen. Wenn es knallt und dick wird, ertragen Sie es in die Kälte. Zucker und Roggenbrot servieren.

Milch - 9 Gläser, saurer Sahne - 1 Art. Löffel, Roggenbrocken nach Geschmack, Zucker nach Geschmack