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Kirschgetränk

1 Portion

50 g Kirsch- und Zitronensaft mischen, 1 EL Zucker, eine Prise Salz hinzufügen, 5 min kochen. Bei schwacher Hitze abkühlen und vollständig abkühlen. Die gekühlte Flüssigkeit mit 150 g Milch mischen und mit einem Mixer schlagen. Auf dem Tisch gekühlt servieren

Kirschsaft - 50 g, Zucker - 1 Art. Löffel, Salz nach Geschmack, Milch - 150 g, Zitronensaft - 50 g