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Orange getränk

1 Portion

Proteine schlagen, Eigelb gut mit Zucker reiben, mit Sirup, Eis, pasteurisierter oder kochender kalter Milch verbinden, gut rühren, in Gläser gießen und kohlensäurehaltiges Wasser hinzufügen. das Getränk mit Schlagsahne dekorieren.

Milch - 100 g, Orangensirup - 100 g, Eier - 4 Stück, Zucker - 50 g, Eis cremig - 200 g, Wasser kohlensäurehaltig - 160 g, Sahne - 120 g