Milchsauce

1 Portion


2 Mehl mit 2 Art. Löffel geschmolzene Butter bis hellgelb verpassen, beim Rühren heiße Milch eingießen, salzen, bei langsamer Hitze kochen 5 - 7 Minuten. Bei der Zubereitung von Mahlzeiten aus Hüttenkäse fügen Sie Vanillin, Zitronenschale, Orange hinzu. Zu Fisch, Gemüse in die Sauce hinzufügen rote Paprika, etwas Zucker, gerieben auf der Reibe Käse