Milch-erdbeeren-getränk
1 Portion
Sorgfältig ausgewählte und gut gewaschene Beeren waschen und durch das Sieb wischen. Milch, Saurem, Puderzucker und Zitronensaft in den Saft geben. Die erhaltene Masse vor dem Erscheinen des Schaums schlagen und auf 2 - 3 Stunden auf Kälte setzen. Servieren Sie auf dem Tisch in Gläsern, oben dekoriert mit Schlagsahne und ganzen Beeren (Sie können auch grüne Blätter)
Sorgfältig ausgewählte und gut gewaschene Beeren waschen und durch das Sieb wischen. Milch, Saurem, Puderzucker und Zitronensaft in den Saft geben. Die erhaltene Masse vor dem Erscheinen des Schaums schlagen und auf 2 - 3 Stunden auf Kälte setzen. Servieren Sie auf dem Tisch in Gläsern, oben dekoriert mit Schlagsahne und ganzen Beeren (Sie können auch grüne Blätter)
Erdbeeren - 300-400 g, Milch - 500 g, Sahne - 100 g, Puderzucker - 100 g, Zitronensaft nach Geschmack, oder Zitronensäure nach Geschmack, Sahne nach Geschmack geschlagen