Küchen der welt Lebensmittelkalorien

Ausbackteig

Rezepte für Eier sind verschiedene Rezepte für Flüssigteig aus Eiern, Mehl und Wasser, Milch oder Bier. Es gibt ein Rezept für einen Eier auf saurem Sahne. In flüssiger Panierung können Sie alles braten - sowohl Fleisch oder Fisch als auch Obst. Sie können einen flüssigeren oder dickeren Eier zubereiten. Das Rezept erlaubt immer die Freiheit der Improvisation.

Eier - 3 Stück, Sauerrahm - 1 Glas, Butter cremig (auf Wunsch) 2 Art. Löffel, Mehl - 1 Glas, Salz - 1 Prise, Soda - 0,5 Teelöffel, Zucker (nach Wunsch) nach Geschmack

Schlagen Sie die Eier, fügen Sie saure Sahne, geschmolzenes Öl (wenn Sie verwenden), Mehl, Salz, Soda und Zucker (zum Braten der Früchte in einem Eier). Mischen Sie alles gründlich auf eine homogene Masse. Es wird empfohlen, den Knecht 1-1, 5 Stunden vor Gebrauch zuzubereiten.