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Heißer „streichholz“ snack aus fleisch und brot
1 Portion
Rindfleischfilet, Speck und Roggenbrot in Würfel gleicher Größe schneiden, Zwiebeln in 4-6 Dörfer; sie abwechselnd auf den Wirbel stellen, damit das Brot von den Rändern kommt. mit Salz und Pfeffer bestreuen, mit Tomatenpüree beölen und mit Pflanzenöl besprühen. an Ecken oder im Ofen braten (275-280 ° C). auf dem Tisch auf dünnen Scheiben Schwarzbrot servieren
Rindfleischfilet, Speck und Roggenbrot in Würfel gleicher Größe schneiden, Zwiebeln in 4-6 Dörfer; sie abwechselnd auf den Wirbel stellen, damit das Brot von den Rändern kommt. mit Salz und Pfeffer bestreuen, mit Tomatenpüree beölen und mit Pflanzenöl besprühen. an Ecken oder im Ofen braten (275-280 ° C). auf dem Tisch auf dünnen Scheiben Schwarzbrot servieren
Rindfleisch - 200 g, Speck (Speck, Speck) - 200 g oder Speck geräuchert - 200 g, Zwiebeln - 1 Stück, Roggenbrot - 200 g, Salz nach Geschmack, Pfeffer nach Geschmack, Pflanzenbutter nach Geschmack, Brot - 4-6 Stück, Tomatenpüree nach Geschmack
