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Heringsgerichte


Heringsgerichte gehören zu den beliebtesten Gerichten, vor allem kalte Snacks aus salzigem Hering. Und wir haben viele Rezepte aus Hering.Mehr über Heringsgerichte...
Hering kann als eigenständiges Gericht gegessen werden, kann verwendet werden, um eine Reihe von beliebten Gerichten zuzubereiten. Aber besonders köstlich mit Hering erhalten Sie wunderbare Salate, eine Vielzahl von Snacks. Es genügt, sich an den beliebtesten Salat zu erinnern, das Gericht „Hering unter dem Mantel“, ohne ihn kein Neujahr oder ein anderer festlicher, normalerweise Wintertisch.

Viele lieben köstliche Gerichte aus Hering, denn sie hat so einen wunderbaren, mit nichts vergleichbaren Geschmack! In Salate, Snacks gibt es normalerweise salzigen Hering. Salzige Heringsgerichte sind am beliebtesten. Aber es gibt andere Möglichkeiten, diesen Fisch zu verwenden. Frische Heringsgerichte oder frisch gefrorene Heringsgerichte sind auch eine Umarmung, die noch nicht ausprobiert wurde. Zum Beispiel gebratener Hering. Sie ist sehr zart, köstlich, sehr herzhaft und nahrhaft. In Bezug auf den Inhalt der nützlichen Elemente, Vitamine, Jod Hering übertrifft die meisten anderen Lebensmittel. Ernährungswissenschaftler raten, diesen Fisch regelmäßig zu konsumieren. Hering ist in jeder Form äußerst nützlich, es normalisiert den Druck, reguliert den Cholesteringehalt im Blut, stärkt die Immunität.

Und es gibt auch Heringssuppen, gebackenen, gekochten Hering. Die Rezepte der Gerichte sind so vielfältig, wie es bei den kulinarischen Fantasien reicht. Daher, bei der Auswahl für sich selbst eine Variante des Heringsgerichts, das Foto von unserer Website wird Ihnen eine unschätzbare Hilfe sein. Denn das Aussehen des Gerichts sagt viel. Schauen Sie sich unsere Rezepte an, bevor Sie ein Heringsgericht zubereiten. Rezepte mit Foto sind ziemlich informativ und bunt, sie sind auch für Anfänger klar.

Und unsere Gastgeber werden ein paar Tipps von erfahrenen Heringskulinaren gebrauchen:

- der Hering, der für die Verwendung im Salat bestimmt ist, wird schmackhafter und zarter sein, wenn er vorher in der Milch von 20 Minuten gereinigt wird. Danach sollte es gut in Wasser gewaschen und dann nach Rezept geschnitten werden;

- gekochte Kartoffeln passen perfekt zum Hering. Für den Salat muss er bei langsamer Hitze gekocht werden, damit er fest bleibt und vor allem gleichmäßig bis in die Mitte der Kartoffeln geschweißt wird;

- Salziger Hering kann nicht länger als eine Woche in Salzlake gelagert werden, als nächstes kann er gesalzen werden. Für die weitere Lagerung ist es besser, es zu trennen, von den Knochen zu trennen, mit Sonnenblumenöl zu füllen. So hält sie noch zwei Wochen im Kühlschrank durch.