Picula-gerichte
Picula-Gerichte, eine marinierte Mischung aus gleichgeschnittenem Gemüse, kamen aus England zu uns. Dort kamen sie aus der indischen Küche. Mit Picules gegrilltes Fleisch, Picula-Fisch, Picula-Sandwiches - all diese Rezepte kombinieren den würzigen und scharfen Geschmack von mariniertem Gemüse. Sie können Picules im Laden kaufen oder auch selbst Picules zubereiten. Das Rezept für die Marinierung der Gemüsemischung wählt jeder für seinen eigenen Geschmack.