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Maisgetreidespezialitäten

Maisgetreide ist typisch für die lateinamerikanische und moldauische Küche. Wenn es im ersten Fall nur darum geht, dass Lateinamerika der Geburtsort von Mais ist, dann hat Maisgetreide im zweiten Fall die Bewohner des Landes einfach sehr geliebt. Mehr über die Maisgerichte...

Wenn Sie Buchweizen und Reis satt haben, stehen Ihnen Maisgetreide zur Verfügung. Rezepte aus Maisgetreide sind vor allem Suppen und Brei. Maisgetreide hat eine charakteristische gelbe Farbe und einen eigenartigen Geschmack, so dass Maisgetreide-Gerichte eine appetitliche Farbe und einen annehmbaren Geschmack erhalten. Mamaliga ist die sicherste Option, um aus Maisgetreide zu kochen. Mamaliga wird traditionell aus Maismehl zubereitet, aber es gibt auch Rezepte aus Maisgetreide, es ist ratsam, das Getreide der kleineren Mahlzeit zu wählen. Auflauf, Pfannkuchen und Kuchen - das ist es, was man aus Maisgetreide noch zubereiten kann. Es gibt eine einfache Regel, wie Maisgrieß für Brei zuzubereiten. Pro Glas Maisgetreide werden 2 -

2. 5 Tassen Wasser genommen. Auch Maisgrieß wird perfekt im Ofen zubereitet, auf 200 C erhitzt.