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Baschkirische

Die baschkirische Küche wurde auf der Grundlage eines nomadischen Lebensstils des Baschkirs geformt. Mehr über Bashkir Küche...

Die Gerichte der Bashkir-Küche zeichnen sich durch viele Fleischrezepte aus, darunter viele Rezepte aus Pferdefleisch. Beliebt in Bashkir Küche und Lamm. Das weithin bekannte Gericht der Bashkir-Küche ist Bischbarmak. Fleischgerichte sind in der Regel fett, Gemüse und Gewürz Bashkir Küche verwendet wenig, dies ist im Allgemeinen charakteristisch für Bashkir Küche. Rezepte mit Foto zeigen deutlich den Prozess der Zubereitung dieser Gerichte. Auch die Rezepte der Bashkir-Küche sind oft für eine lange Aufbewahrung der Mahlzeiten ausgelegt. Eine große Verbreitung haben Milchprodukte, insbesondere Kumis. Neben dieser großen Liebe genießt Bashkir Tee. Die beliebte Bashkir Süße Chuck-Chuck wird aus Honigteig zubereitet.