Schwarzbrot ambrosia

1 Portion


Ein zweitägiges Brot auf einer kleinen Reibe reiben, mit Zimt und einem Teil des Zuckers mischen. Die Sahne zuerst ohne Zucker schlagen, dann den Zucker hinzufügen und in beständigen Schaum schlagen. in eine kleine Platte in Schichten legen zubereitetes Brot, Marmelade und Schlagsahne. Die obere Schicht aus Brot auslegen. Dekorieren Sie mit Schlagsahne, servieren Sie mit Milch. Mit dem Wunsch nach geriebenem Brot zusammen mit Zucker können Sie in erwärmter Butter braten.