صلصة خفيفة
1 حصة
في السمن المدفأ، مع التحريك باستمرار، اقلي الدقيق حتى يظهر لون أصفر فاتح. ثم أضيفي السائل البارد تدريجياً مع الخلط مع الكتلة. اطبخ لبضع دقائق. يتبل بالملح والتوابل إذا رغبت في ذلك.
في السمن المدفأ، مع التحريك باستمرار، اقلي الدقيق حتى يظهر لون أصفر فاتح. ثم أضيفي السائل البارد تدريجياً مع الخلط مع الكتلة. اطبخ لبضع دقائق. يتبل بالملح والتوابل إذا رغبت في ذلك.
السمن - 30 جم، ملح حسب الرغبة، حليب - 0.5 لتر، دقيق - 30 جم، مرق - 0.5 لتر
English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська