«تطابق» وجبة خفيفة من لحم الخنزير أو النقانق والفجل والخيار
1 حصة
قطع لحم الخنزير أو النقانق إلى مكعبات مقاس 2-
2. 5 سم وانتشرها بطبقة رقيقة من الخردل. قطع الفجل الكبير إلى نصفين، واترك الفجل الصغير كاملاً، وقطع الخيار (الطازج أو المالح) إلى شرائح سميكة. يتم ثقب المنتجات بمطابقة بحيث يكون هناك لحم أدناه، ثم خيار، وفجل في الأعلى. تزين بورقة بقدونس. تقدم مع الخبز الأسود أو السيبيك.
قطع لحم الخنزير أو النقانق إلى مكعبات مقاس 2-
2. 5 سم وانتشرها بطبقة رقيقة من الخردل. قطع الفجل الكبير إلى نصفين، واترك الفجل الصغير كاملاً، وقطع الخيار (الطازج أو المالح) إلى شرائح سميكة. يتم ثقب المنتجات بمطابقة بحيث يكون هناك لحم أدناه، ثم خيار، وفجل في الأعلى. تزين بورقة بقدونس. تقدم مع الخبز الأسود أو السيبيك.
لحم الخنزير - 40 جم، أو النقانق - 40 جم، الفجل - 8-10 قطعة، الخيار - 1-2 قطعة، الخردل حسب الرغبة، خضار البقدونس حسب الرغبة