صلصة مع البيض
1 حصة
يُقلى الدقيق قليلاً بالزيت ويُخفف مع نصف المرق وتُترك الصلصة على نار خفيفة لمدة 10-15 دقيقة. بعد ذلك، خففي صفار البيض في المرق أو الحليب المتبقي، واسكبي الصلصة والملح وقلبي. يتم تقديم الصلصة لسلطات الخضار.
يُقلى الدقيق قليلاً بالزيت ويُخفف مع نصف المرق وتُترك الصلصة على نار خفيفة لمدة 10-15 دقيقة. بعد ذلك، خففي صفار البيض في المرق أو الحليب المتبقي، واسكبي الصلصة والملح وقلبي. يتم تقديم الصلصة لسلطات الخضار.
زبدة - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة، ملح حسب الرغبة، دقيق - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة، بيض - 1 كمبيوتر، مرق أو حليب 0.25 كوب