صلصة الفجل باردة
1 حصة
ابشر الفجل، املأه بالماء الساخن أو المرق للحصول على كتلة سميكة إلى حد ما. ثم يضاف التفاح المقشر والمبشور والخل والملح والسكر المسحوق والحليب الريفي. يحرك كل شيء إلى كتلة متجانسة. قدمي اللحم البارد والنقانق والخضروات.
ابشر الفجل، املأه بالماء الساخن أو المرق للحصول على كتلة سميكة إلى حد ما. ثم يضاف التفاح المقشر والمبشور والخل والملح والسكر المسحوق والحليب الريفي. يحرك كل شيء إلى كتلة متجانسة. قدمي اللحم البارد والنقانق والخضروات.
الفجل - 470 جم، مرق - 200 جم، تفاح - 250 جم، خل - 150 جم، مسحوق سكر - 20 جم، بروستوكفاش - 150 جم، ملح حسب الرغبة