صلصة "remulad'
1 حصة
يضاف النبيذ والخيركين المفروم والطرخون المفروم ناعماً والبقدونس والشبت وزيت الأنشوجة إلى المايونيز النهائي ويخلط جيداً.
يضاف النبيذ والخيركين المفروم والطرخون المفروم ناعماً والبقدونس والشبت وزيت الأنشوجة إلى المايونيز النهائي ويخلط جيداً.
المايونيز - 750 جم، خيركين - 100 جم، أوراق الطرخون - 100 جم، البقدونس الخضر - 20 جم، الشبت - 14 جم، النبيذ - 50 جم، الزبدة - 5 جم