مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام

الصلصة الرئيسية

1 حصة

سخني الكريمة الحامضة حتى الغليان، أضيفي مقلاة بيضاء ممزوجة بالزبدة، قلبي جيدًا، تبليها بالملح والفلفل، اطهيها لمدة 3 دقائق، أخرجها من النار، صفيها واتركيها حتى الغليان. تقديم اللحوم والخضروات وأطباق السمك والوجبات الخفيفة الساخنة ؛ يستخدم أيضا لتحضير صلصات الكريمة الحامضة مع مختلف الحشو

كريمة حامضة - 1000 جم، دقيق - 50 جم، زبدة - 50 جم، فلفل أسود مطحون حسب الرغبة، ملح حسب الرغبة