صلصة الجوز
1 حصة
افركي صفار البيض المسلوق بزيت الزيتون. حبات الجوز الرقيقة، أضف الخردل الجاهز وملعقة كبيرة 1 من الماء إليها، واخلطها مع صفار المكسور، وتبلها بالملح والخل وفتات الخبز المطحونة. تقدم الصلصة للسمك المسلوق أو المخبوز
افركي صفار البيض المسلوق بزيت الزيتون. حبات الجوز الرقيقة، أضف الخردل الجاهز وملعقة كبيرة 1 من الماء إليها، واخلطها مع صفار المكسور، وتبلها بالملح والخل وفتات الخبز المطحونة. تقدم الصلصة للسمك المسلوق أو المخبوز
الجوز - 20 قطعة، زيت الزيتون - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة، خردل - 1 ملعقة صغيرة، خل - 0.5 كوب، فتات مطحون - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة، سكر حسب الرغبة، ملح حسب الرغبة، صفار - 2 pcs.