الوصفة: صلصة حمراء مع البصل على easy-recipes.cooking
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام

صلصة حمراء مع البصل

1 حصة


يقلى دقيق القمح بالزيت حتى يصبح لونه بني، ويبرد ويخفف مع مرق اللحم القوي. يُضاف الجزر المفروم ناعماً والمقلي مع الطماطم المهروسة والبقدونس ويُطهى على نار خفيفة لمدة 30-40 دقيقة. يُضاف البصل ويُقلى حتى يصبح طريًا ويُغلى المزيج.

مرق - 4 أكواب، دقيق قمح - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، زيت زيتون - 4 ملاعق كبيرة. ملاعق، هريس طماطم - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة، بصل - 6 pcs.، جزر - 0.5 pcs.، جذر البقدونس - 0.5 pcs.، ملح حسب الرغبة، زبدة - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق، سكر حسب الرغبة