صلصة حمراء مع البصل
1 حصة
يقلى دقيق القمح بالزيت حتى يصبح لونه بني، ويبرد ويخفف مع مرق اللحم القوي. يُضاف الجزر المفروم ناعماً والمقلي مع الطماطم المهروسة والبقدونس ويُطهى على نار خفيفة لمدة 30-40 دقيقة. يُضاف البصل ويُقلى حتى يصبح طريًا ويُغلى المزيج.
يقلى دقيق القمح بالزيت حتى يصبح لونه بني، ويبرد ويخفف مع مرق اللحم القوي. يُضاف الجزر المفروم ناعماً والمقلي مع الطماطم المهروسة والبقدونس ويُطهى على نار خفيفة لمدة 30-40 دقيقة. يُضاف البصل ويُقلى حتى يصبح طريًا ويُغلى المزيج.
مرق - 4 أكواب، دقيق قمح - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، زيت زيتون - 4 ملاعق كبيرة. ملاعق، هريس طماطم - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة، بصل - 6 pcs.، جزر - 0.5 pcs.، جذر البقدونس - 0.5 pcs.، ملح حسب الرغبة، زبدة - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق، سكر حسب الرغبة
English
Español
Français
Português
Русский
简体中文
繁體中文
日本語
한국어
Türkçe
Қазақ
Deutsch
Italiano
Українська