صلصة الطماطم
1 حصة
خذ الطماطم، واغسلها جيدًا، وقطعها ووضعها للطهي. امسح من خلال منخل، وأضف الملح والسكر والزبدة وأوراق الكرفس. ابق على النار حتى تكثف. أزل الكرفس قبل التقديم.
خذ الطماطم، واغسلها جيدًا، وقطعها ووضعها للطهي. امسح من خلال منخل، وأضف الملح والسكر والزبدة وأوراق الكرفس. ابق على النار حتى تكثف. أزل الكرفس قبل التقديم.
طماطم - 500 جرام زبدة - 1 ملعقة صغيرة سكر - 1 ملعقة صغيرة كرفس - 1 ورقة ملح حسب الرغبة