الوصفة: صلصة البرقوق على easy-recipes.cooking
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام

صلصة البرقوق

1 حصة


اشطف البرقوق، ضعه في قدر، صب دوي، اطبخه جيدًا، أزل العظام. ثم اقلي من خلال المنخل وافردي الهريس بنبيذ العنب الأبيض وأضيفي القرفة والسكر المهزوزين ناعماً واسلقيها

البرقوق - 400 جم، الماء - 700 جم، النبيذ - 150 جم، السكر - 140 جم، القرفة - 10 جم