مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام

صلصة سلطة الفاكهة

1 حصة

اشطف التوت، أزل السيقان، دع الماء يصرف، يمسح من خلال غربال متكرر. في الليمون والبرتقال، يقطع قشر الجلد ويعصر العصير ويقشر القشر ويطحن ويبرد. يُمزج هريس التوت وعصير الليمون والبرتقال مع الكريمة الحامضة، ويضاف السكر والقرفة المطحونة والشراب والقشر ويخلط جيدًا.

كريمة حامضة - 800 جم، توت - 100 جم، أو فراولة - 100 جم، برتقال - 2 جم.، ليمون - 1 كمبيوتر، شراب كرز - 40 جم، سكر - 80 جم، قرفة حسب الرغبة