الوصفة: صلصة بشاميل على easy-recipes.cooking
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام

صلصة البشاميل

1 حصة


بالنسبة لـ «البشاميل»: قم بقياس الحليب من الملفوف باستخدام كوب، أضف الكثير من الكريمة (أو الحليب) لعمل أكواب 2 معًا. افركي 4 بيضات مع 100 جرام زبدة مذابة و 3 ملاعق صغيرة دقيق و 200 جرام كريمة حامضة و 50 جرام جبن سويسري مبشور. يُمزج مع الحليب والقشدة ويُسخن دون غليان.

كريمة - 2 كوب، أو حليب - 2 كوب، بيض - 4 قطع، زبدة - 100 جم، دقيق - 3 ملاعق صغيرة، كريمة حامضة - 200 جم، جبن - 50 جم