صلصة «النبيذ الأبيض» الطريقة الأولى
1 حصة
يُفرك الدقيق بالزبدة ويُسكب تدريجياً في الحليب المسلوق الساخن والملح ويُغلى المزيج ويُطهى حتى يصبح سميكًا مع التحريك المستمر.
يُفرك الدقيق بالزبدة ويُسكب تدريجياً في الحليب المسلوق الساخن والملح ويُغلى المزيج ويُطهى حتى يصبح سميكًا مع التحريك المستمر.
دقيق - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة، زبدة - 2 ملعقة صغيرة، حليب حسب الرغبة، ملح حسب الرغبة