صلصة الكريمة الحامضة مع الفجل

1 حصة


ابشر 100 جرام فجل، اقلي قليلاً مع 20 جرام زبدة، 1 ملعقة كبيرة دقيق. يُضاف 1 ملعقة كبيرة خل، 1 ملعقة صغيرة سكر، ملح، فلفل، ثم يُضاف كوب من الكريمة الحامضة ويُغلى. يمكنك إضافة التفاح المقشر والمبشور وعصير الليمون إلى هذه الصلصة