مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام

أنابيب الرنجة مع الطماطم

1 حصة

الرنجة النظيفة، إزالة الجلد والعظام. دهن داخل فيليه الرنجة بالخردل ورشه بالبصل المفروم ولفه. ضع شريحة من الطماطم وورقة من الخضر لكل لفة، اخترقها بمطابقة. قدميها على طاولة طبق على شريحة خبز بالزبدة أو بدونها.

الرنجة - 2 pcs.، الخردل حسب الرغبة، البصل - 1 pc.، الطماطم - 1-2 pcs.، الشبت حسب الرغبة، أو خضار البقدونس حسب الرغبة، الخبز الأسود - 4 قطع، أو سيبيكا - 4 قطع، زبدة حسب الرغبة