زيت باباسو

في كثير من الأحيان في عصرنا، يمكنك العثور على معلومات حول أنواع بديلة جديدة من الطعام، والتي ستكون في المستقبل بديلاً كاملاً للمنتجات المعروفة والمألوفة. وترتبط هذه الحالة أساسا بالتطور السريع لجميع مجالات الحياة البشرية. ينتمي زيت باباسو، الذي يتم الحصول عليه من نبات عائلة النخيل الذي يحمل نفس الاسم، إلى مثل هذه المنتجات الغذائية البديلة في «الألفية الجديدة».

مصنع Orbygnia Speciosa، الذي يستخدم في عملية إنتاج زيت بابويسو، موطنه البرازيل، وهو حوض الأمازون. حصل نبات بابواسو على اسمه الأصلي بفضل السكان الأصليين في منطقة قبيلة توبيس. حصل سفري على الاسم العلمي للنبات بفضل عالم الحفريات الفرنسي، الذي كان أول من اكتشف الباباس للمجتمع العلمي الأوروبي. نبات باباسو هو نخيل يصل ارتفاعه إلى 20 مترًا.

تشبه فواكه باباسو جوز الهند في مظهرها وتنمو في مجموعات من 500 قطعة. تُستخدم حبات جوز باباسو لإنتاج الزيت النباتي الأكثر قيمة في النبات. يحتوي التركيب الكيميائي لجوز باباسو على حوالي 70٪ من الزيت، والذي وجد استخدامًا نشطًا في كل من الصناعات الغذائية والطبية وكذلك مستحضرات التجميل.

يتميز زيت باباسو بلونه الأصفر الفاتح، بالإضافة إلى افتقاره شبه الكامل للرائحة. نقطة ذوبان زيت باباسو هي 30S، وتتصلب المادة الدهنية عند درجة حرارة أقل من 20S وتذوب على الفور عند ملامسة الجلد. ترجع الخصائص الفريدة لزيت باباسو إلى التركيب الكيميائي الفريد للمنتج.

ومن الجدير بالذكر أن تركيب زيت باباسو يحتوي على كمية كبيرة من الأحماض الدهنية المشبعة. بالإضافة إلى ذلك، يتم إثراء زيت باباسو بالستيرولات والكسور غير الشائكة. تستخدم الخصائص المميزة لزيت باباسو في التجميل والطب الشعبي. زيت باباسو له فائدة خاصة لجلد الإنسان.

عند وضعه على الجلد، يتم امتصاص زيت باباسو تمامًا ولا يترك أي لمعان دهني. يستخدم زيت باباسو كمجمع وقائي وتغذوي طبيعي، والذي يمكنه بشكل كبير وفي فترة زمنية قصيرة إعادة الصحة والجمال والشباب إلى الجلد. يقوم زيت باباسو بتهدئة الجلد عند تهيجه، وكذلك تقليل الآثار الضارة التي تحدثها البيئة. بالإضافة إلى ذلك، يعتبر زيت باباسو مضادًا طبيعيًا للأكسدة، ويساعد أيضًا في إبطاء عمليات الشيخوخة الطبيعية.

يستخدم زيت باباسو بنشاط في إنتاج منتجات التدليك الطبي والوقائي المهني. غالبًا ما يستخدم زيت باباسو لإنتاج مستحضرات التجميل المزخرفة، وهي أحمر الشفاه، بالإضافة إلى البلسم الواقي واللمعان. لأغراض الطهي، يستخدم زيت باباسو المكرر، والذي غالبًا ما يصبح بديلاً لزيت النخيل النباتي النووي.