الشرور في اختبار كاوناس
1 حصة
نغلي الرئة والقلب ونمررها عبر مطحنة اللحم، ونقلي البصل جيدًا في زيت مغلي، ونضيف اللحم المفروم ونقلي كل شيء معًا قليلاً. الفطر الجاف، المنقوع سابقًا في الليل، يغلي ويقطع جيدًا ويقلى أيضًا في زيت مغلي. قلبي اللحم المفروم مع الفطر - الحشوة جاهزة. نشكل كعكات صغيرة من العجين، ونضع اللحم المفروم على كل منها، ونقرص الحواف ونغلي في ماء مملح أو مرق.
نغلي الرئة والقلب ونمررها عبر مطحنة اللحم، ونقلي البصل جيدًا في زيت مغلي، ونضيف اللحم المفروم ونقلي كل شيء معًا قليلاً. الفطر الجاف، المنقوع سابقًا في الليل، يغلي ويقطع جيدًا ويقلى أيضًا في زيت مغلي. قلبي اللحم المفروم مع الفطر - الحشوة جاهزة. نشكل كعكات صغيرة من العجين، ونضع اللحم المفروم على كل منها، ونقرص الحواف ونغلي في ماء مملح أو مرق.
زبدة أو سمن 30 جم، بصل - 1 كمبيوتر، فطر مجفف - 15 جم، نقانق - 300 جم، عجينة بالنسبة للزلابية 400 جم