مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام

صلصة حارة

1 حصة

قطع الجزر إلى قش رقيق. قطعي الطماطم إلى شرائح رقيقة، الفلفل الحلو إلى شرائح رفيعة. سخني الزيت النباتي والخل والسكر والماء والملح والكاتشب في وعاء منفصل. اخلطيها حتى تصبح ناعمة واتركيها تغلي على نار متوسطة. ضعي الجزر والطماطم والفلفل الحلو في السائل. استمر في النار لمدة 2-3 دقائق. تعمل الصلصة بشكل جيد مع أطباق السمك.

زيت الذرة - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، أو زيت الفول السوداني - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، خل نبيذ - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، سكر - 1.5 ملعقة كبيرة. ملاعق، ماء - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، ملعقة صغيرة 0,25 ملعقة صغيرة، كاتشب - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، جزر - 50 جم، طماطم - 1 كمبيوتر، فلفل حلو - 0.5 قطعة.