مشروب عصير الشمندر والجزر
1 حصة
يغسل الجزر والبنجر جيدًا، ويغطى بالماء المغلي، ويزيل الجلد، ويشطف بالماء البارد، ويبشر على مبشرة ناعمة، ويسكب الماء المسلوق البارد، ويقلب ويصفى في 2-3 طبقات من الشاش أو المنديل. أضف عصير الليمون والسكر أو العسل وقشر الليمون المبشور
يغسل الجزر والبنجر جيدًا، ويغطى بالماء المغلي، ويزيل الجلد، ويشطف بالماء البارد، ويبشر على مبشرة ناعمة، ويسكب الماء المسلوق البارد، ويقلب ويصفى في 2-3 طبقات من الشاش أو المنديل. أضف عصير الليمون والسكر أو العسل وقشر الليمون المبشور
البنجر - 500 جم، الجزر - 500 جم، الليمون - 1 كمبيوتر، السكر - 75 جم، الماء - 500 مل