الوصفة: جزرة حلوا في easy-recyces.cooking
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام

جزرة هالفا

1 حصة


يُقشر الجزر ويُبشر ويُسكب فوق الحليب ويُقلب ويُطهى على نار خفيفة مع التحريك باستمرار لمدة 5 دقائق. ثم يضاف السكر ويطهى مع التحريك. عندما يذوب السكر، أضيفي الزبدة واطهيها حتى تمتص الزبدة ويصبح الخليط برتقاليًا. ضعي الهلفا المكتملة في طبق ورشي المكسرات ورطبيها بالشراب وقطعيها إلى قطع.

جزر - 1 كجم، حليب - 2 لتر، زبدة مذابة - 4 ملاعق كبيرة. ملاعق، جوز حسب الرغبة، شراب سكر حسب الرغبة، سكر - 2 كوب