حليب بالبصل الأخضر أو القواطع
1 حصة
يقطع البصل الأخضر أو القواطع مع الكرفس، ويهرس في وعاء، ويخلط مع الحليب. احتفظ بساعة في البرد، ثم أجهد وتزود بالوقود.
يقطع البصل الأخضر أو القواطع مع الكرفس، ويهرس في وعاء، ويخلط مع الحليب. احتفظ بساعة في البرد، ثم أجهد وتزود بالوقود.
البصل الأخضر - 40 جم، أو البصل - 40 جم، الحليب الحامض - 1 كوب، أو الكفير - 1 كوب، الكرفس - 1 ورقة، ملح حسب الرغبة