صلصة الحليب

1 حصة


ضعي ملعقة 2 ملعقة كبيرة من الدقيق مع ملعقة كبيرة

2. ملعقة من الزبدة المذابة حتى تصبح صفراء فاتحة، اسكبي الحليب الساخن مع التحريك والملح واتركيها على نار هادئة لمدة 5-7 دقائق. عند تحضير الأطباق من الجبن القريش والحبوب، أضيفي الفانيلين وقشر الليمون والبرتقال. يُضاف الفلفل الأحمر وبعض السكر والجبن المبشور إلى السمك والخضروات في الصلصة