تتبيلة الخضار مع الطماطم
1 حصة
تقطع الخضار إلى قش أو بشر على مبشرة خشنة وتقلى في الزيت النباتي حتى تنضج. ضع هريس الطماطم واتركه على نار هادئة لمدة 5-10 دقائق. ثم أضيفي مرق السمك والخل والبهارات والملح والسكر واتركيها على نار هادئة حتى تنضج.
تقطع الخضار إلى قش أو بشر على مبشرة خشنة وتقلى في الزيت النباتي حتى تنضج. ضع هريس الطماطم واتركه على نار هادئة لمدة 5-10 دقائق. ثم أضيفي مرق السمك والخل والبهارات والملح والسكر واتركيها على نار هادئة حتى تنضج.
الجزر - 6-7 pcs.، البصل - 5 pcs.، جذر البقدونس - 1 pc.، هريس الطماطم - 8 ملاعق كبيرة. ملاعق، زيت نباتي - 0.5 كوب، مرق سمك - 1 كوب، بهارات حسب الرغبة، خل حسب الرغبة، فلفل حسب الرغبة، سكر حسب الرغبة، ملح حسب الرغبة