تتبيلة للأرنب
اغلي كل شيء لمدة 15 دقيقة، وبردي وملئي سرج الأرنب بالتتبيلة. قبل تحضير السرج، تحمل لحم الأرنب القديم في التتبيلة لمدة 24 ساعة، وصغيرًا يتراوح بين 12 ساعة.
خل 3٪ - 1 كوب، نبيذ أبيض جاف - 1 كوب، سكر - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة، توابل حسب الرغبة، جذور حسب الرغبة